Bolu Kartalkaya'da bir otelde çıkan yangın faciasında aşçılık yapan 27 yaşındaki Kayserili Eslem Uyanık’ta hayatını kaybetti. Uyanık'ın ölüm haberi Kayseri'de büyük üzüntü yarattı.
Bolu Kartalkaya Kayak Merkezi’nde bulunan 12 katlı ahşap bir otelde çıkan yangın faciasında hayatını kaybeden 76 kişi arasında Kayserili Eslem Uyanık’ın bulunduğu da ortaya çıktı.Grand Kartalkaya Oteli'nde aşçılık yapan 27 yaşındaki Eslem Uyanık, lise yılları boyunca hayalini kurduğu aşçılık tutkusuna üniversitede Rus Dili ve Edebiyatı okuyarak ara verdikten sonra yeniden geri dönmüştü. Eslem Uyanık, yaz aylarında Alaçatı'da kış aylarında ise Kartalkaya'da çalışıyordu. Uyanık'ın ölüm haberi başta yakınları olmak üzere Kayserilileri büyük hüzne boğdu. Haber: Mehmet Yılmaz