BALIKÇILARDA TEZGAH SÜSLEME REKABETİ YAŞANIYOR
Yıllardır En Renkli ve Çeşide Sahip Tezgahı Yapıyor
Balıkçılığın Kayseri’deki önemli adreslerinden Kartal Dalyan Balıkçılıkta, diğer balıkçılarla en iddialı balık tezgahı hazırlama konusunda tezgah süsleme rekabeti başladı.
Yıllardır En Renkli ve Çeşide Sahip Tezgahı Yapıyor
Kayseri’de balık satıcılığında ve balık tezgahı yapımında 33 yılı geride bıraktığını ifade eden Kartal Dalyan Balıkçılık Balık Tezgahı ve Satış Sorumlusu Kutlay Yılmaz, en iddialı balık tezgahının Kayseri’de Kartal Dalyan Balıkçılıkta olduğunu iddia etti.
Yaklaşık 12 metre eninde bulunan tezgahlarında mevsimin en taze ve çeşit bakımından en zengin balıklarının müşterilerinin beğenisine sunduklarını kaydeden Yılmaz, artık bu işi kendisinden sonra gelecek birine öğretmeyi düşündüğünü ve bu amaçla 14 yaşındaki Mustafa Kemal Yazlık’ı bu işi yürütecek kişi olarak belirlediğini söyledi.
Deniz balıklarının çeşit bakımından en zengin olduğu günlerde olduklarının altını çizen Kutlay Yılmaz, Omega-3 vitamini açısında çok zengin olan balıkların insan vücudunun direncini artırmaya yardımcı olduğunu sözlerine ekledi.
